0
Extra Virgin Alyvuogių aliejus „Picual“ – 4 x 5L (109.95 € / vnt.)
€439.80
Užsakymų priėmimo pabaiga už:
00Dienos00Valandos00Minutės00Sekundės
Pateikimas: 4 x 5 l butelių dėžė
Atraskite autentišką Sierra de Cazorla skonį su šiuo ypač tyru pirmojo spaudimo alyvuogių aliejumi iš „Picual“ veislės – praktiškos talpos skardinėse, skirtos kasdieniam naudojimui už palankesnę litro kainą.
Naudojimo būdai:
- Puikus pasirinkimas kepimui ir troškinimui – atlaiko aukštą temperatūrą, neoksiduojasi.
- Tinka vartoti gryną – gardinti salotas, sūrius, daržoves ar šviežią duoną,
- Idealiai tinka kasdieniam gaminimui,
Skonio deriniai:
- Praturtina troškinius, keptas daržoves, žuvies ir mėsos patiekalus,
- Puikiai tinka makaronams, ryžiams, kremams ar sūriams,
- Skonis atskleidžiamas net su paprasta šviežia duona.
Savybės:
- Spalva: žalsva, su subtiliais geltonais atspindžiais.
- Skonis: pasižymi lengvu kartumu ir maloniu aštrumu, – tai būdingas „Picual“ veislės bruožas. Juntamos prinokusių vaisių natos.
- Aromatas: vidutinio intensyvumo alyvuogių vaisiaus kvapas. Atsiskleidžia pomidorų, žalios paprikos, figų, mėtų, obuolių, artišokų ir net banano žievelės aromatas.
- Stabilumas: labai aukštas – net 116,4 val. prie 98 °C, todėl tinka kepimui, troškinimui.
- Polifenoliai: 8 % tai itin gausu natūralių antioksidantų – geresnė apsauga ir daugiau naudos sveikatai.
- Rūgštingumas: itin žemas – vos 0,1–0,2 %, tai aukščiausios kokybės alyvuogių aliejus.
Pakuotė:
- Kiekis: 4 skardinės po 5 litrus.
- Talpa iš viso: 20 litrų.
- Forma: sandari, patogi metalinė skardinė – apsaugo aliejų nuo šviesos ir oro.
- Naudojimas: tinka tiek šeimos virtuvei, tiek restoranams ar profesionaliam naudojimui.
- Aprašymas
- Papildoma informacija
Aprašymas
Šis aliejus – ankstyvo derliaus turtas, išgaunamas iš šimtamečių alyvmedžių, augančių kalnų papėdėje, daugiau nei 400 m aukštyje. Dėl unikalios vietovės – gaivaus kalnų oro ir žolelių prisodrintos žemės (pušys, čiobreliai, rozmarinai, levandos) – aliejus pasižymi aukštu polifenolių kiekiu ir itin išraiškingu aromatu.
Aliejus spaudžiamas šaltuoju būdu, per mažiau nei 2 valandas nuo alyvuogių nuskynimo. Naudojami tik mechaniniai būdai, o alyvuogės visada malamos tą pačią dieną. Tai 100 % natūralios, alyvuogių sultys – be cheminių priedų ar apdorojimo.
Kokybė ir natūralumas:
- Žemas rūgštingumas: vos 0,1–0,2 % – aukščiausios kokybės įrodymas.
- Polifenoliai: 8 %. Gausu antioksidantų – geresnė apsauga kepant ir daugiau naudos sveikatai.
- Stabilumas: labai aukštas (116,4 h prie 98 °C) – tinka aukštai temperatūrai ir kasdieniam kepimui.
- Autentiška kilmė: užtikrina tikrą ir autentišką „Picual“ alyvuogių skonį.
Panaudojimo universalumas:
- Išlaiko skonį kepant ar troškinant maistą aukštoje temperatūroje.
- Puikiai dera su sriubomis, troškiniais, mėsos ar žuvies patiekalais.
- Praturtina salotas, užtepėles, padažus, keptas daržoves ar net desertus.
- Puikus pasirinkimas tiems, kas vertina skonį ir sveiką mitybą.
Pakuotė ir saugumas:
Aliejus supilstytas į tvirtas, sandarias skardines, kurios apsaugo nuo šviesos ir oro – tai padeda ilgiau išlaikyti šviežumą, aromatą ir naudingąsias savybes. Skardinės patogios naudoti tiek namuose, tiek profesionalioje virtuvėje.
Papildoma informacija
| Svoris | 15 kg |
|---|---|
| Išmatavimai | 160 × 370 × 496 mm |
